Première expérience belge pour faire livrer des plats dans des emballages réutilisables

Première expérience belge pour faire livrer des plats dans des emballages réutilisables

Vous souhaitez vous faire livrer un repas à domicile dans un emballage réutilisable ? Ce qui aujourd'hui paraît encore utopique, deviendra prochainement possible. Le service de livraison de repas Deliveroo, la ville de Hasselt et l'organisation environnementale Recycling Netwerk Benelux travaillent actuellement sur l'élaboration d'une solution circulaire pour que les repas soient livrés dans des emballages réutilisables.

Le projet est une première en Belgique et un précurseur en Europe. Aucun des principaux services de livraison de repas n'utilise actuellement des emballages réutilisables. En effet, toute personne qui se fait livrer une pizza ou un hamburger à son domicile le recevra souvent dans un emballage à usage unique. Ce qui veut dire qu'après quelques minutes d'utilisation, l'emballage finit dans la poubelle et est rarement recyclé.

La particularité de ce projet d'étude est qu'il est immédiatement testé sur le terrain. Dès l'automne, les habitants de Hasselt pourront se faire livrer leurs repas dans des emballages recyclables, où et quand ils le souhaitent. L'initiative s'inscrit dans les préoccupations croissantes et actuelles concernant les emballages en plastique à usage unique.

Avec le projet Deliveround, Deliveroo, la ville de Hasselt et Recycling Netwerk veulent démontrer et expérimenter qu'il est également possible de se faire livrer un repas dans un emballage réutilisable, sans perte de confort et de goût.

Le projet vise l'entièreté du processus, depuis la commande en passant par l'emballage jusqu'à la livraison. Dans un système complexe où le jetable est encore la norme, des voix s'élèvent à juste titre pour préserver le plus de matières premières possible. Les porteurs du projet étudient quel est l'emballage le plus approprié et le système logistique le plus optimal pour le consommateur, les restaurants, le service de livraison et l'environnement.

Chef de projet Inge Luyten de Recycling Netwerk Benelux : "De nombreuses questions se posent: Comment mettre en place un système efficace et compétitif d'emballages réutilisables ? Quels emballages convient-il d'utiliser? Comment organiser la reprise des emballages? Le but du projet est de chercher des réponses. En tant qu'organisation environnementale luttant contre les déchets plastiques, nous voulons travailler sur une solution avec cette initiative, en coopération étroite avec une entreprise qui connaît le terrain. Après tout, on ne peut pas mettre en place une économie circulaire sans impliquer les entreprises".

Le service de livraison de repas Deliveroo est l'opérateur qui fait le lien sur le terrain. A travers l'application, la société met en contact les consommateurs avec les restaurants de la ville. Rodolphe Van Nuffel, porte-parole de Deliveroo : "Deliveroo a fondamentalement changé

la façon dont les gens mangent. Les gens commandent dans les meilleurs restaurants de la ville, quand et où ils le veulent. Avec ce projet unique, Deliveroo veut contribuer à un changement encore plus grand et contribuer activement à la question de la durabilité de l'environnement dans lequel nous opérons. Nous sommes également là pour aider nos partenaires restaurateurs à devenir encore plus durables et pour permettre à nos clients de faire des choix respectueux de l'environnement. C'est le rôle positif que nous pouvons jouer en tant qu'entreprise en pleine croissance."

Selon Joost Venken, échevin pour l'environnement, la durabilité et l'économie circulaire à Hasselt, la ville est un laboratoire naturel pour cette expérience. Il déclare : "Avec les verres réutilisables pendant le Gin Festival ou l'interdiction des verres et couverts en plastique pendant le Amuse Park Festival, nous avons été pionniers en matière de durabilité à Hasselt depuis un certain temps déjà. Notre objectif est donc clair : le passage d'une économie linéaire à une économie circulaire dans laquelle rien ne se perd. Ce projet s'inscrit parfaitement dans cette ambition."

"Et cette prise de conscience est nécessaire", ajoute Laurence Libert, échevine pour la propreté et la politique des déchets. "Les plastiques à usage unique sont un problème mondial. Ils sont faits pour durer éternellement. C'est pourquoi il est préférable d'éviter autant que possible ces plastiques jetables. Pendant le mois de mai, nous essayons de sensibiliser les habitants de Hasselt à l'utilisation du plastique et nous offrons toutes sortes de conseils pour réduire l'utilisation du plastique. Ces actions s'inscrivent dans le cadre d'une campagne de sensibilisation plus vaste sur les déchets sur laquelle Hasselt se concentrera dans les années à venir, non seulement parmi les habitants, mais aussi parmi les commerçants et les visiteurs. Le projet Deliveround s'inscrit parfaitement dans le cadre de nos objectifs en matière de politique des déchets et nous sommes donc heureux de soutenir cette initiative."

En novembre 2018, l'administration flamande Vlaanderen Circulaire a décidé d'accorder une subvention au projet Deliveround, permettant le démarrage du projet.

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